Frisches. Warmes. Süßes. Leckere Speisen im neuen Schlossrestaurant.

Mo - Sa  12:00 - 22:00 Uhr
Sonntag  12:00 - 18:00 Uhr
Dienstag  Ruhetag

 

Nicht verpassen:
Ab 01. November gibt es unsere neue Winterkarte!

Tisch

Am Anfang

Gebratenes Knoblauchbrot 4,50

mit Kräuterdip & Salzblüten 
optional vegetarisch

 

Annas Garten 10,50

Blattsalate der Saison mit Kräuter-Senfdressing,
eingelegtes Saison-Gemüse, Croûtons

  • + Linsen-Falafel 4,00 vegan
  • + hausgebeizter Gewürzlachs 7,90
  • + sautierte Maispoulardenstreifen 5,90


Lauwarme Tranchen vom Kalbstafelspitz 10,90

mit Bohnensalat, knusprige Rote Bete, Meerrettich

Jede Woche neu und anders

Blattsalate mit Kartoffeldressing  07,90

geräucherter Bauchspeck, eingelegter Kürbis, Nüsse

 

Kürbis-Graupenrisotto  16,90

gebackener Chili-Ziegenfrischkäse, Birnen Chutney, Kresse-Pesto

Suppen

Sächsische Kartoffelsuppe 5,90

mit Liebstöckel  & Croûtons vegan
+ Mini-Wiener 2,00

 

Geflügelbrühe 8,50

mit Farfalle, grüne Bohnen, Karotte & Erbsen

 

Zwischendurch

Stramme Anna 11,90

Geröstetes Sauerteigbrot mit  Honigschinken, pochiertes Freilandei & Senfcreme

 

Annas Brotzeit 13,90

Löbtauer Räucherling, eingelegtes Gemüse, Torgauer Landkäse, Vinschgauer & Fassbutter
optional vegetarisch

Hauptsachen

Kleine Ofenkartoffeln 12,50

mit Gewürzquark, Leinöl, Löwenzahn, Kerbel & Meersalz
vegetarisch

 

Gebratene Semmelknödelblätter 16,50

mit Petersilien Pesto, Pilzrahm, Sellerie & geräucherter Käse
vegetarisch

 

Wiener Kalbsschnitzel 22,50

mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren & Wiener Garnitur

 

Königsberger Klopse 14,50

mit Kapernsauce, Drillinge & Rote Bete

 

Filet und Bauch vom Havelländer Apfelschwein 20,90

mit Honig-Karotten, Selleriecreme, gebackene Linsenbällchen

 

Saiblingsfilet Müllerin Art 21,90

mit geröstete Mandeln, glasiertes Gemüse & Kräuterkartoffeln

Abschluss

Sächsische Quarkkäulchen 6,50

mit Zucker-Zimt, Apfelmus & Vanilleeis 

 

Linzer Tarte 7,90

mit Himbeersorbet & Haselnussbaiser 

 

Annas süßes Glück 8,90

Gebackenes Quarkkeulchen, Himbeersorbet, Joghurt-Apfelcrumble