Jede Woche neu und anders
Spinatsuppe
Linsen, Grissini
€ 7,50
Pappardelle
sautierte Kalbsstreifen, Babyspinat, Parmesan
€ 18,90
Maisbrot, geräucherte Paprika-Tomatencreme, Chili-Popcorn, Rettich
Blattsalate der Saison mit Limonen-Ingwerdressing,
eingelegtes Saison-Gemüse, Croûtons
Spinatsuppe
Linsen, Grissini
€ 7,50
Pappardelle
sautierte Kalbsstreifen, Babyspinat, Parmesan
€ 18,90
Liebstöckel, Croûtons vegan
+ Mini-Wiener 2,00
Roggenvollkornbrot, Senfcreme, Honigschinken, pochiertes Freilandei
Hirse, Kichererbse, Gewürzjoghurt, eingelegte Moosbeeren
vegetarisch
Pilzrahm, Pesto, geräucherter Käse
vegetarisch
Kartoffel-Gurkensalat, gerührte Preiselbeeren, Zitrone
Kapernsauce, Rote Bete, Drillinge
Senf-Jus, Speckbohnen, Kartoffelpüree
Mandelbutte, Zucchini, Blumenkohlcreme
mit Zucker-Zimt, Apfelmus & Vanilleeis
Zitronensorbet, Beerenragout